Selecionamos os nosos produtos con criterios de Calidade-Cercanía.

A Agricultura Ecolóxica produce alimentos con todas as cualidades organolépticas e nutricionais.

Posibilitando estas producións locais, as dos produtores/as que traballan coa máxima calidade, tratamos de xerar riqueza no noso entorno.

Últimas Novas Relacionadas

Bubela Artesá: Pastas e Cervexas Ecolóxicas Galegas

Bubela Artesá é unha empresa de Lugo formada por dúas persoas, Fran e Marta, que xa no ano 2014 decidíronse a producir pastas e cervexas ecolóxicas dun xeito artesanal. Falamos con Fran da historia deste interesante proxecto, dos atrancos que atopan e dos seus...

Do Plástico ás bolsas de Papel, que tamén contaminan!!

Do Plástico ás bolsas de Papel, que tamén contaminan!!

Nos últimos tempos melloramos bastante o mal-uso que viñamos facendo de tanto plástico... Pero queremos chamar a atención sobre o "desprazamento" da problemática: Pasamos de empregar o plástico a facer un uso irracional das bolsas de papel. Seguimos a contaminar, pero...

Plantas de interese: A Melisa

A melisa (Melissa officinalis) é unha planta que podemos cultivar nunha horta ou xardín. Coñecese tamén polos nomes de  herba abelleira ou herba cidreira. Pertence á familia das labiadas, como a menta, o ourego ou a salvia. Trátase dunha planta de moito interese polas...

Porto·Muiños, alimentos do mar

Porto·Muiños é unha pequena conserveira especializada en algas de produción ecolóxica. Elabora tamén outros produtos a partires das materias primas que o Atlántico nos ofrece: conservas, pastas, arroces, infusións, etc.A empresa partíu da iniciativa de Rosa Mirás e de...

Os Fraudes nos Produtos Ecolóxicos

Os fraudes nos produtos ecolóxicos non van a menos: É un problema que nos preocupa porque vai contra os produtores e comercializadores que queremos facer as cousas ben. Pero tamén é un engano aos consumidores, aos que se lles venden como ecolóxicos produtos que non o...

Especial Edulcorantes

Nos últimos tempos ampliáronse moito as posibilidades coas que contamos para endulzar o que comemos: Azucres de distintos tipos, meles, fructosas, estevia, siropes diversos, erititrol, xilitol,... Neste artigo facemos un repaso ás distintas posibilidades coas que...

Termos e botellas Isotérmicas: Residuo Cero

Os termos e botellas isotérmicas permiten transportar líquidos e manter a temperatura durante horas. É recomendable pedir consello en tenda antes de decidirse por algún modelo, porque varían os niveis de isolamento entre os distintos modelos.

Carabuñas: descubrindo o sabugueiro

Carabuñas é un proxecto que está a descubrir o sabugueiro como alimento. A partires desta árbore, presente e ben coñecida por toda Galicia (Sambucus nigra, que pola nosa zona chamámoslle bieiteiro o biouteiro) elaboran unhas marmeladas deliciosas, bombóns, ou unhas...

Panadería O Agro: o pan ecolóxico de Lugo

A Panadería O Agro leva producindo pan desde 1994. Hai moitos anos que os coñecemos e, desde que a Ecotenda78 botou a andar, todas as tardes dos xoves van achegándose pola tenda, para recoller o seu encargo, os siareiros deste pan tan peculiar que viven por...