Desde Riós, en Ourense, nos chegan estas castañas ecolóxicas e os seus derivados.
Son tres produtos: Castaña seca, a fariña e o picón. A castaña é recolectada a man, secada con leña, selecionada e pelada manualmente, e moída en muíño de pedra para obter unha fariña e picón de castaña da máxima calidade.
Produtos Ecolóxicos, galegos e de calidade.
