Temos xa hamburguesas ecolóxicas e locais na Ecotenda, elaboradas por Granxa O Carballo… e cunha calidade impresionante!!!
Dispoñen de catro tipos de hamburguesa: 100% (so carne); con queixo; con pementa; e tamén con algas do Mar de Ardora (Ortigueira).
As hamburguesas e o proxecto
No envase veñen dúas unidades (280g), envasadas ao vacío, con caducidades de uns 12 días para a súa conservación en frigorífico. Poderíanse conxelar antes.
Son contundentes. E de sabor… ¡¡ impresionan ao probalas!!
Granxa O Carballo é un proxecto local, unha granxa instalada nas ribeiras do Eume, na que se crían vacas autóctonas (limiás) cun trato familiar. Dispoñen de 25Ha para pastar. Gustan moito dos animais, e fan unha aposta importante polas razas autóctonas (cabalo galego, can de palleiro).
A Granxa O Carballo está inscrita no CRAEGA.
Máis información na súa web:
