logo-CRAEGA

A agricultura ecolóxica pódese definir, dun xeito sinxelo, como un conxunto de técnicas agrarias que exclúen o uso, tanto na agricultura como na gandeiría, de produtos químicos de síntese como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, etc., coa finalidade de preservar o medio ambiente, manter ou aumentar a fertilidade dos solos e proporcionar alimentos con todas as cualidades organolépticas e nutricionais.

En Galicia, o CRAEGA – Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia – é o organismo encargado de aplicar e velar polo cumplimento do Regulamento Europeo da Agricultura Ecolóxica, para o que leva a cabo funcións de inscrición de operadores, asesoramento, e control (análises químicas e inspecións).

Entendemos que o agro galego ten unha oportunidade neste tipo de produción, no que prima a calidade, sempre que desde a parte dos consumidores/ as se actúe con responsabilidade.

TEMOS MOITOS MOTIVOS
para consumir produtos ecolóxicos

Calidade

Os alimentos prodúcense como sempre, naturalmente, con técnicas que garanten a súa calidade.

Saúde

Esta demostrada a nocividade da química sintética que estamos a consumir en alimentos convencionais. Os produtos que se están a empregar na agricultura convencional (abonos, pesticidad, hormonas, …) afectan de diversas maneiras a nosa saúde.

Medio Ambiente

A agricultura convencional degrada os solos e contamina o medio. Sabemos que os tranxénicos, sen que aínda coñezamos os posibles efectos que a longo prazo poidan ocasionar na saúde (non se aplica nengún principio de prudencia), atentan contra a autosuficiencia alimentaria de calquera pobo: a hibridación coas variedades locais destrúen o traballo de moitas xeracións.

Cultura

Co abandono do agro esquécense técnica agrícolas tradicionais e únicas de cada lugar, que permiten producir alimentos sen necesidades de recursos alleos.

 

Últimas Novas Relacionadas

Visita a Biocultura Madrid 2017

Visita a Biocultura Madrid 2017

Estivemos en Biocultura Madrid estos días. Cansamos e disfrutamos de andar toda a feira, de falar con proveedores, amigos e coñecidos, e tamén poidemos coñecer algunhas novas iniciativas de interese no sector... Pronto haberá novidades na...

read more
Cereais de almorzo: 100% Pesticidas

Cereais de almorzo: 100% Pesticidas

Pesticidas presentes no 100% dos cereais de almorzo non-ecolóxicos estudiados pola ONG francesa Générations Futures. Pesticidas no 100% dos cereias de almorzo non-ecolóxicos A ONG francesa Générations-Futures ven de publicar un estudio do que sacan unhas conclusións...

read more
Castañas, as primeiras do 2016

Castañas, as primeiras do 2016

As primeiras castañas do 2016 veñen xa con moi boa pinta. Lembramos algo da historia, características e propiedades deste froito tan tradicional. Historia A castaña, nux castanea, é o froito do castiñeiro, Castanea sativa, o arbus panis que os romanos sementaron aquí...

read more
Faba de Lourenzá ecolóxica e local!!

Faba de Lourenzá ecolóxica e local!!

Temos Faba de Lourenzá Ecolóxica, de moi boa calidade. A Faba de Lourenzá prodúcese tradicionalmente na Mariña Lucense, nos concellos de Alfoz, Barreiros, Burela, Foz, Lourenzá, Mondoñedo, A Pontenova, Ribadeo, Trabada, O Valadouro, O Vicedo, Viveiro e Xove. (Máis...

read more