Porto·Muiños, alimentos do mar Porto·Muiños é unha pequena conserveira especializada en algas de produción ecolóxica. Elabora tamén outros produtos a partires das materias primas que o Atlántico nos ofrece: conservas, pastas, arroces, infusións, etc. A empresa partíu...
Os fraudes nos produtos ecolóxicos non van a menos: É un problema que nos preocupa porque vai contra os produtores e comercializadores que queremos facer as cousas ben. Pero tamén é un engano aos consumidores, aos que se lles venden como ecolóxicos produtos que non o...
Nos últimos tempos ampliáronse moito as posibilidades coas que contamos para endulzar o que comemos: Azucres de distintos tipos, meles, fructosas, estevia, siropes diversos, erititrol, xilitol,… Neste artigo facemos un repaso ás distintas posibilidades coas que...
Os termos e botellas isotérmicas permiten transportar líquidos e manter a temperatura durante horas. É recomendable pedir consello en tenda antes de decidirse por algún modelo, porque varían os niveis de isolamento entre os distintos modelos. TERMO DE BAMBÚ 480ML...
Carabuñas: descubrindo o sabugueiro Carabuñas é un proxecto que está a descubrir o sabugueiro como alimento. A partires desta árbore, presente e ben coñecida por toda Galicia (Sambucus nigra, que pola nosa zona chamámoslle bieiteiro o biouteiro) elaboran unhas...
Panadería O Agro: o pan ecolóxico de Lugo A Panadería O Agro leva producindo pan desde 1994. Hai moitos anos que os coñecemos e, desde que a Ecotenda78 botou a andar, todas as tardes dos xoves van achegándose pola tenda, para recoller o seu encargo, os siareiros deste...
